Antioxidantien / Autoxydation

Reaktive Sauerstoffverbindungen (ROS = reactive oxygen species) sind Sauerstoff enthaltende chemisch reaktive Moleküle. Sie entstehen als natürliche Nebenprodukte des normalen Sauerstoffstoffwechsels und spielen eine wichtige Rolle bei der Zellsignalisierung und Homöostase. Durch Umweltstress (z. B. UV-Belastung oder Wärmeeinwirkung), können die ROS-Konzentrationen stark ansteigen und zu signifikanten Zellschäden führen. Dies wird als oxidativer Stress bezeichnet. ROS werden auch durch exogene Quellen wie ionisierende Strahlung erzeugt. Sie verursachen oxidative Schäden in allen zellulären Komponenten, einschließlich Lipiden, Proteinen und Nukleinsäuren. IBL International bietet ein umfassendes Portfolio an Assays zur Messung von ROS in verschiedenen Proben an.